9 septembre 2006
Apéritif fraicheur
Hier soir je recevais mon cher Papa pour l'apéritif... Vu la chaleur de ces derniers jours j'ai fait tout en fraicheur...
billes de melon faites avec une cuillère parisienne, tomates cerise et une petite sauce au yaourt : 1 yaourt, sel, poivre, herbes de Provence, jus de citron et un trait d'huile d'olive
J'ai fait aussi un hérisson sur une moitié de melon retournée : tomates cerises, billes de melon, jambon cru et jambon blanc
Et pour un faire un peu plus consistant : une assiette de toast avec une terrine de lapin (le tout acheté : pas eu le temps... :P )
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