28 octobre 2006
Jambon surprise pour les petits et grands enfants...
A servir par exemple avec des frites maison ;)
Pour 2 gros mangeurs
4 tranches de jambon
4 oeufs
Beurre
Farine
Lait
Concentré de tomate
sel poivre
Gruyere
Faire cuires les oeufs pour qu'ils soient durs.
Préparer une petite béchamel et y incorporer une bonne cuillère à café de concentré de tomate.
Couper vos en deux. Poser les 2 moitiés sur 1 tranche de jambon (pour les petits gourmands 1 moitié suffit, surtout avec des frites en accompagnement) et rouler la tranche autour.
Disposer les tranches roulées dans un plat à four et recouvrir de béchamel à la tomate et de gruyère râpé.
Passer au four pour faire fondre le fromage et gratiner un peu l'ensemble.
Commentaires
Sympa ! Zhom devrait bien aimer !
j'adore les plats qui sentent bon dans la maison , celui là par ex : jambon gratiné ! Je garde ta recette !
hé hé, pas mal, pas mal... En plus il est rare de ne pas avoir tout ce qu'il faut dans le frigo pour le réaliser... Parfait!
bizzzzzz
J'aime beaucoup cette petite recette de jambon surprise !
Oh super, les bretzel.......
Pour une fille et petite fille d'Allemands, faudrait que j'essaie :D
rolala .. j'avais gardé cette petite recette dans un coin et je viens de la faire ce midi ...
super bon !! (meme si j'ai eu peur de louper ma béchamel, d'hab j'en fait en grosse quantitée pour des lasagnes ...)
bref je vais mettre une photo sur mon blog de mon assiette avec un lien vers chez toi :)
bon maintenant faut que je digere ... j'ai eu les yeux plus gros que le ventre lol
Canie
Très sympa, et comme lacath l'a dit, on a souvent un peu tous ces ingrédients dans le frigo!
A essayer très vite
ah tient c'est pas mal ça, je connaissais pas...ça devrait plaire à mes fils....
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