5 mai 2007
Les meilleures crèpes que j'ai jamais faites !
L'autre jour mon Amoureux me dit "j'ai envie de crèpes"... Et oui c'est moi qui suis enceinte et c'est lui qui a les envies ;) Me voila donc à la chasse à la recette de pâte à crèpes, de préférence sans besoin de repos et bien évidemment la blogosphère à répondu présente ! En l'occurrence c'est sur le blog "Avis aux gourmands" que j'ai trouvé cette fabuleuse recette, elle même issue des "culino-test" et à la base recette de Jean-André Charial !
Je vous remet pas la recette j'ai respecté celle de Marie à la lettre :P Et ce sont vraiment les meilleures que j'ai jamais faites ! même le lendemain elles étaient encore souples. J'en ai fait une quinzaine avec ces proportions sachant que je ne sais pas faire les crèpes fines ;)
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