11 mai 2007
Sucettes au chèvre pour apéro qui change !
J'ai trouvé sur le blog apprentigourmet cette recette qui provenait des miamourdises
Je l'ai faite un peu à ma façon : la garniture diffère un peu
Je prépare souvent une tartinade de chèvre frais pour l'apéritif et c'est ce dont je me suis servie pour fourrer mes sucettes
Tartinade de chèvre :
8 palets de chèvre frais
huile d'olive
sel poivre herbes de Provence
Touiller à la fourchette jusqu'à obtenir une consistance oncteuse ^^
Pour le process je vous invite à consulter apprentigourmet et miamourdises j'ai fait à peu près de la même façon. Une remarque cependant : à mon avis ce n'est pas à faire au dernier moment : encore tiède mes piques en bois ne tenaient pas très bien j'ai du les présenter couchés mais une fois refroidis c'est ok ;)
Commentaires
supers sympas tes sucettes...
Présenté en sucettes!C'est vraiment super! En plus avec du chèvre, un de mes péchés mignons...
Je les ai faite aussi, c'est super bon!
C'est une idée géniale de Conticini!
C'est très original...
Très sympa ! Je retiens l'idée :o)
zip !
recette enregistrée !
Que je les aime ces sucettes!
depuis le temps que je me dis que je dois les faire!! a ton avis..on peut les conserver ou ca fini par ramollir???
bravo en tout cas, elles sont tres belles!
Testé et approuvé.
Et effet "surprise" réussi sur les invités :)
j'essairais avec un autre fromage!
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