Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Mes Ptites Bidouilles et autres expériences culinaires...

01 avril 2011

Clafoutis thon et mais

J'ai trouvé cette recette dans un magazine, c'est devenu un de mes classiques du soir ! Facile, rapide, déclinable !

Clafoutis au thon et maïs

1 boite de maïs
1 boite de thon (140g)
1 CS de maïzena
1 CS de moutarde
3 oeufs
20 cl de crème fraiche
50g de gruyère râpé

Egoutter le mais et le thon. Tout mettre dans le mixeur, mixer finement.

Verser dans un moule a manqué et cuire au four à 180°C 30 à 40 minutes.

Il se décline par exemple avec du thon à la tomate et du coulis à la place de la crème fraîche, en grand pour un plat unique du soir avec une salade ou en mini pour une entrée (réduire alors le temps de cuisson à 20 minutes)

Sympa non ?

clafoutisthonmais

Posté par Acesse à 09:02 - Recettes Multi plate forme - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    très sympa ce clafoutis salé! je ne suis une fan des recettes avec du maïs, alors forcément cette recette me plait! je note! A bientot!

    Posté par ophélie, 07 avril 2011 à 00:08

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