Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Mes Ptites Bidouilles et autres expériences culinaires...

01 mai 2013

Petite pause sucrée

Un des grands plaisirs de mon fils, c'est de faire la cuisine avec Maman... Attention faut que ce soit simple et que ça aille vite car à 5 ans son attention n'est pas fixée très longtemps. J'ai chipé chez ma copine Lacath cette recette de gâteau aux pommes que j'ai un peu simplifiée pour le plus grand bonheur de nos papilles.

Décidemment avec Lacath, c'est toujours bon !

Gâteau aux pommes

185g de beurre (j'ai mis moitié beurre doux / moitié beurre salé)
150g de sucre
3 oeufs
225g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée  de sel
80 ml de lait
6 petites pommes au bord du suicide

Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Mélanger le beurre (fondu pour moi) et le sucre. Ajouter les oeufs un par un.
Ajouter la farine, la levur et le sel mélangés et le lait en alternant : un peu de farine, un peu de lait, un peu de farine, le reste du lait, le reste de farine.
Ajouter les pommes et bien mélanger à nouveau pour les enrober.

Cuire 1h au four à 160°C.

La croute croutillante, l'intérieur fondant et les pommes parfaites... Un délice !

gateaupommeslacath

Posté par Acesse à 11:13 - Recette sucrée - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires

    Merci ma cop's ! C'est super gentil !
    Très beau gâteau, et je suis sûre qu'il était super bon !
    Bises
    Cath

    Posté par lacath, 01 mai 2013 à 12:41
  • Parfait

    Je l'ai fait il y a quelques jours. Je reviens pour dire que ce gâteau tout simple à été apprécié chez moi. Merci pour cette recette.

    Posté par Véronique, 04 mai 2013 à 13:44

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