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Les P'tites Bidouilles d'Acesse

12 février 2009

Ptite sauce pour n'haricot verts

Ptite sauce pour n'haricot verts
J'aime bien faire des haricots verts à la vapeur mais je les trouve toujours un peu consternants une fois dans l'assiette, j'ai donc décidé d'essayer de les accommoder avec des ptites sauces sympas... Aujourd'hui, La sauce pseudo-poulette Pourquoi pseudo...
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Tags: sauce,  recettes sans four

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11 février 2009

Le mercredi c'est Ker Mary !

Le mercredi c'est Ker Mary !
Youpiiiiiiiii !!! Je peux enfin faire une belle photo un mercredi pour Ker Mary !! Malgré le froid, ce matin le ciel bleu n'est entrecoupé que de quelques nuages ! Pourvu que ça dure !! RDV demain sur ce blog breton pour voir un peu la carte de France...
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10 février 2009

Lentilles paysanno-dijonnaise à ma façon !

Lentilles paysanno-dijonnaise à ma façon !
Ah les lentilles ! C'est un de mes plats d'enfance ! Sauf que... A l'époque, ma maman, pour des questions pratiques et économiques sans doute, les prenait en boites... J'adorais évidemment, mais depuis que j'ai découvert à faire cuire moi même des lentilles...
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Tags: sauce,  végétarien,  lentilles,  recettes sans four

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9 février 2009

Lasagnes bis !

Lasagnes bis !
Nous sommes des grands fans de lasagnes devant l'éternel ! J'avais déjà trouvé une recette qui nous convenait bien (voir ce billet) mais comme je recherche toujours la simplicité, je me suis laissée tenter par une recette tirée d'un des nombreux livres...
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Tags: boeuf,  lasagnes,  recette traditionnelle,  viandes rouges,  comfort food

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7 février 2009

Mon coup de coeur du samedi, Marjolimaman

Mon coup de coeur du samedi, Marjolimaman
Ce samedi je viens vous parler du blog d'une jeune maman qui s'exprime sur tout ce qui concerne la grossesse, les bébés, les amours et pleins de choses encore... Une bonne dose d'humour, beaucoup de sagacité, Marjoliemaman a une plume que j'apprécie et...
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6 février 2009

Ca sent le grillé, et le poisson... oui mon coeur ! c'est bien ça !

Ca sent le grillé, et le poisson... oui mon coeur ! c'est bien ça !
Un beau filet de saumon attendait tranquillement dans le congel' que je lui fasse un sort... J'ai opté pour du grillé... Mais, avec moi il y a toujours un mais !, j'ai du mal à faire griller les poissons sans en faire de la charpie imprésentable ! Et...
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Tags: poisson,  saumon frais,  recettes sans four

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5 février 2009

Blé noir ? Bretagne ? Crèpe complète ? Trop facile !

Blé noir ? Bretagne ? Crèpe complète ? Trop facile !
Vous l'avez compris si vous me suivez depuis quelques temps, Zhomd'amour et moi-même n'avons pas le bec sucré... Cependant, tous les ans je sacrifie à la traditionnelle chandeleur au moyen du petit pot de nutella annuel que je finis par jeter 6 mois après...
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Tags: crèpes,  recette facile,  recette traditionnelle,  recettes sans four

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4 février 2009

Le mercredi c'est Ker Mary !

Le mercredi c'est Ker Mary !
Ma météo me disait depuis ce matin qu'il faisait soleil ! Seulement le ciel n'était pas d'accord avec elle ! C'est donc résignée que j'ai pris la photo du ciel gris que j'avais au dessus de la tête ! Mais pour prouver qu'il ne fait pas toujours moche...
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3 février 2009

Quand on oublie le contenu des ses placards !

Quand on oublie le contenu des ses placards !
Ca s'achète et ça s'oublie !! C'est une de mes spécialités ! Comme je suis une angoissée de première catégorie, j'ai tendance à acheter ce qu'il me faut en 2 exemplaires et après... ben j'oublie le 2e ! C'est ce qui m'est arrivé avec une boite de pois...
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Tags: cocotte,  végétarien,  pois chiches,  épices,  accompagnements,  recettes sans four

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2 février 2009

Extremiste de la cuisine moi ? mais non, mais non !

Extremiste de la cuisine moi ? mais non, mais non !
Je suis un peu plus convaincue tous les jours que tous ce qu'on trouve tout préparé peut se faire soi même en bien meilleur !Cela dit je ne suis tout de même pas une extrémiste en la matière et il m'arrive de céder aux sirènes du "tout prêt" notamment...
Posté par Acesse à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: allégé,  poisson,  light,  recettes sans four

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