epices - Les P'tites Bidouilles d'Acesse

5 avril 2011

Pain d'épices, un peu médiéval

J'ai été faire un tour à la foire... Il y avait... un stand d'épices ! oups !!! Oups pour mon porte monnaie car bien évidemment je n'ai pas su résister à l'appel de ces saveurs enivrantes... Je suis repartie avec plein de petits sachets embaumant ma voiture......

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Tags: sucré, recette traditionnelle, épices, pain d'épices, recette médiévale

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8 avril 2010

C'est bon pour c'que t'as !

Aujourd'hui, un délicieux plat du soir dont la recette m'a été donnée par ma copine Nath. C'est végé, donc parfait pour le soir et le fenouil qui compose ce plat est excellent pour la digestion ! Et nos grand-mère l'affirmaient, les carottes ça rend aimable...

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Tags: recette facile, végétarien, épices, carottes, fenouil

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25 novembre 2009

C'est reparti pour le tour du monde ! Direction Bruneï !

Vous savez quoi ? La vie c'est par moments un drôle de truc quand même ! J'ai publié mon premier billet pour ce tour du monde avec 4 mois de retard !!! Je dirais, la faute à la vie, mais je ne rentrerais pas dans les détails ! Dès publication, j'ai eu...

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Tags: poulet, épices, recettes sans four, bruneï, tour du monde

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27 juillet 2009

Allo Papa Tango Charlie, perdue dans les Bermudes pour un tour du monde !

Quand j'ai découvert le Tour du Monde en 232 recettes de Mamzelle Gwen, j'ai été emballée d'emblée ! Ni une ni deux, j'envoie mon mail... Le lendemain, le verdict tombe : mon défi est de cuisiner un plat des Bermudes ! Bon alors d'abord, c'est OU les...

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Tags: poisson, épices, soupes, recettes sans four, tour du monde

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3 mars 2009

1 semaine, 2 livres, 2 recettes, Cuisses de poulet au gingembre

Décidément c'est vraiment une bonne idée que j'ai eu de demander à Zhom de me choisir 2 recettes par semaine ! Oui, oui parfaitement, je m'envoie des fleurs et m'auto-congratule ! :P Voilà bien le genre de recette que j'aurais trouvée intéressante sans...

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Tags: poulet, épices, viandes blanches, cuisine exotique, gingembre frais, recettes sans four

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17 février 2009

1 semaine, 2 livres, 2 recettes, le risotto au chorizo

Depuis quelques semaines, je prévois TOUS mes menus, pour TOUTE la semaine ! Et le mieux c'est que j'arrive à m'y tenir ! Ceci explique la profusion de recette que j'ai à partager avec vous !Dernièrement, je dis chaque WE à Zhomd'amour " il y a suffisamment...

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Tags: riz, épices, chorizo, risotto, recettes sans four

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3 février 2009

Quand on oublie le contenu des ses placards !

Ca s'achète et ça s'oublie !! C'est une de mes spécialités ! Comme je suis une angoissée de première catégorie, j'ai tendance à acheter ce qu'il me faut en 2 exemplaires et après... ben j'oublie le 2e ! C'est ce qui m'est arrivé avec une boite de pois...

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Tags: cocotte, végétarien, pois chiches, épices, accompagnements, recettes sans four

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26 décembre 2008

Pour faire léger après les agapes !

Ces derniers jours ont été riches en excès de toutes natures ! Mais si je ne propose pas un bout viande à mon zhom ça va pas le faire ! ça va sentir la révolution dans la cuisine ! Je vous propose donc des... filets de dinde marinés au citron 2 filets...

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Tags: dinde, épices, viandes blanches, recettes sans four

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29 janvier 2008

Cuisses de poulet au four, épicées et douces à la fois

je voulais faire des steacks hachés mais mon congel' m'a trahie : je n'en avais plus ! je me suis donc rabattue sur des cuisses de poulet... j'avais envie de les faire autrement que bêtement au four avec de l'huile et des herbes de provence et j'ai trouvé...

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Tags: poulet, épices, viandes blanches

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12 décembre 2007

Poulet épicé, super facile, super rapide !

Ma copine Geko nous a donné cette super recette que je me suis empressée de tester !! 2 filets de poulet (des aiguillettes dans la recette d'origine)huile d'olive1 oignonfarineépices à volaille (mélange ducros :P c'est curcuma, oignon et piment doux je...

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Tags: poulet, rapide, curry, recette facile, épices, viandes blanches, recette rapide, recettes sans four

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