biscuits - Les P'tites Bidouilles d'Acesse

16 avril 2011

Presque vrais Speculoos !

Dans mes achats de la foire, il y avait un mélange pour speculoos... Restait à trouver la bonne recette de biscuits où l'intégrer... J'ai choisi d'utiliser une très vieilles recette de famille de petits gateaux secs. Je les connais depuis mon enfance...

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Tags: sucré, recette facile, recette traditionnelle, biscuits, petits gâteaux, speculoos

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23 décembre 2009

Douceurs de Noël #5 Elisenlebkuchen

Cette fois voilà le vrai dernier billet de ces petites douceurs de Noël. J'ai mentionné hier qu'il me restait des écorces confites, voilà le pourquoi de cette recette : il fallait les utiliser ! J'ai cherché dans le dossier de ma cop's Lacath une recette...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux, amandes, noël, citrons confits, miel, noix, oranges confites, recettes de fêtes

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21 décembre 2009

Douceurs de Noël #3 Hausfreunde

Voilà déjà la fin de cette mini série :) Cette dernière recette est également issue des recettes de l'amie allemande de ma cop's Lacath ! Au programme, chocolat, raisin et amandes ! Hausfreunde 2 œufs125g sucre1 paquet de sucre vanillé125g farine½ cc...

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Tags: sucré, recette facile, biscuits, petits gâteaux, noël, recettes de fêtes

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20 décembre 2009

Douceurs de Noël #2 Leckerlis

Ces petits gâteaux viennent de Suisse, à la frontière allemande, de la ville de Bâle. Attention à l'overdose de sucre mais ces douceurs sont vraiment délicieuses.Je pense qu'il y a autant de recettes que de pâtissières ! Celle ci me vient de mon Amie...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux, noël, recettes de fêtes

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19 décembre 2009

Douceurs de Noël #1 Zimtsterne

Voilà le premier billet d'une mini série sur les petits gâteaux de Noël. Les Zimsterne sont d'origine allemande. Ce sont des étoiles à la cannelle.Les miennes ressemblent furieusement à une meringue au niveau texture mais pour le goût c'est un mélange...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux, noël, recettes de fêtes

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16 décembre 2009

Petits sablés, up spéciale !

J'ai déjà publié cette recette ici, pour mon 1e blogversaire ! La voilà à nouveau en up spéciale pour Bénédicte et Caroline qui se reconnaitront si elles passent par ici ! Bonne pâtisserie ! Petits sablés tout simples 175g de beurre ramolli 200g de sucre...

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Tags: sucré, recette facile, biscuits, petits gâteaux, sablés

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20 août 2009

Afrique et coco version Chef Simon

Je ne sais pas ce qui m'a pris, j'ai voulu faire des congolais ! Si si ! des congolais ! Moi qui n'ai pas le bec sucré ! Drôle d'idée ! Mais je suis Zinzin ;) Et vu qu'une certaine personne de la blogosphère que j'apprécie beaucoup aime bien quand je...

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Tags: sucré, biscuits, congolais, noix de coco

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1 septembre 2007

1 an de blog, et des petits sablés à tremper dans le café !

Voilà 1 an que Elise m'a donné envie d'ouvrir mon blog, pour partager avec vous recettes, jeux et coups de coeurs... Je m'étais promis de publier un billet par jour... Je n'ai pas toujours tenu ma promesse ! Mais cette année a été riche et ce n'est pas...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux

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4 juillet 2007

Escargots à la pâte de dattes

Pâtes de dattes, 3e et dernière ! pour le moment... car il m'en reste et je ferais sûrement d'autres choses avec ;) Donc... les escargots... Super pour l'épate ! c'est pas très difficile à façonner mais les gourmands croient que vous y avez passé des...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux

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3 juillet 2007

Ghoribas à la pâte de dattes

Dans ma folie de pâte de dattes, j'ai également réalisé des ghoribas. J'ai trouvé plusieurs recettes et j'ai finalement utilisé celle de Touche de Saveur... Un peu galère à façonner mais super bons !! Pour la pâte125g de beurre mou100g de sucre glace100ml...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux

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