750g organise un événement intitulé "le gratin des recettes". Fan de gratin devant l'éternel comme je suis, je ne pouvais pas zapper une participation à ce concours ! Je n'ai absolument pas l'objectif de gagner, quoique ça me ferait plaisir évidemment...

Mon petit péché mignon depuis que je suis ado c'est sans conteste le gratin de chou fleur ! Je suis une fan de chou fleur sous toutes ses formes : cru, cuit, en salade, en gratin, à l'eau, à la vapeur, chaud, froid, en mousse etc...Mais alors le gratin...

Les recettes d'origine : Chou fleur à la hongroiseChou fleur cuit + champignons revenus + lardons revenus + crème fraiche + gruyère Chou fleur au saint marcellin : Chou fleur cuit + saint marcellin (façon tartiflette) Et au final ca donne : pas de lardons...