Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Mes Ptites Bidouilles et autres expériences culinaires...

01 février 2013

Le ptit clafoutis qui appelle l'été à grands cris !

Un invité de dernière minute un midi, et l'envie me prend de faire un dessert... Quelques minutes de cogitation et je repense à ces belles framboises qui attendent sagement leur sort dans le congel... Parce que ya pas à dire, le congel' c'est drôlement pratique ! Je n'ai même plus de scrupule à cuisiner du hors saison puisque j'ai congelé au bon moment... C'est donc en plein hiver, que je vous propose un dessert d'été ! NA ! J'ai harponné la recette ici (clic), il y avait un mot magique : "facile" ;) Clafoutis aux framboises 8 CS... [Lire la suite]
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19 novembre 2010

Si si c'est encore l'automne !

Allez on y croit malgré le froid qui s'installe sérieusement par chez moi, c'est encore l'automne ! Mais siiiiiiiii ! Regardez les étals de fruits : on y trouve encore les fruits d'automne ! Mon Ange est très frugivore, ça fait une moyenne avec sa mère !! Mais il ne mange pas toujours les fruits assez vite et j'avais donc 1 grappe de raisin au bord du suicide dans ma petite caisse à fruits... Je l'ai donc recyclée grâce à cuisineAZ (ici) en Clafoutis d'automne 450 de grains de raisin : je n'en avais pas tant du coup j'ai... [Lire la suite]
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