750 grammes
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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
cocotte
15 décembre 2011

Poulet façon vallée d'Auge

Poulet façon vallée d'Auge
J'ai gouté pour la première fois ce plat il y a bien des années ! Une amie qui nous l'avait cuisiné... J'ai à l'époque oublié de noter sa recette et depuis je l'ai perdue de vue... J'ai cherché et cherché sur le net sans retrouvé la simplicité de ce qu'elle...
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31 mai 2011

Cocotte de saucisses aux tomates, comfort food à décliner

Cocotte de saucisses aux tomates, comfort food à décliner
J'ai dégotté cette recette sur un magazine (Maxi Cuisine Automne 2010), au début j'ai suivi les indications... Et puis à force de la faire, je rajoute des trucs, j'en enlève, j'en change... Finalement cette cocotte c'est toujours la même et jamais la...
18 mai 2010

L'incontournable...

L'incontournable...
Cette recette devient incontournable sur la blogosphère ! Je me suis enfin lancée avec l'aide de notre tout aussi incontournable Anne de Papilles et pupilles dont on notera au passage, l'intervention dans le Femme Actuelle de cette semaine ;) C'est donc...
21 mars 2010

Parce que Gwen va devoir me trouver un patch !

Parce que Gwen va devoir me trouver un patch !
Et oui Gwen, ses petites chozes et son tour du monde vont devoir me trouver un substitut à la drogue que constitue le tour du monde en 232 recettes ! Parce que voilà ma QUATRIEME participation à ce super jeu ! Voilà une occasion unique de cuisiner des...
19 mars 2010

C'est vendredi, c'est le jour du poisson !

C'est vendredi, c'est le jour du poisson !
Bon on est pas à proprement parler dans le poisson mais dans les fruits de mer ! Je suis toujours en opération "vidage du congel" et j'ai bien du mal tellement il est plein !!! J'avais donc ces fruits de mer qui attendaient un sort ! Je me suis inspirée...
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11 mars 2010

Mini-cocotte pleine de saveur !

Mini-cocotte pleine de saveur !
Décidément ça cuisine ça cuisine en ce moment !!! Je retrouve mes fourneaux et ça me plait ;) Je vous avait prévenus que vous auriez sûrement d'autres recette en provenance du Grain de Cel, et bien c'est le cas de cette recette ! J'aime vraiment beaucoup...
27 février 2009

Pain cocotte, mon amour !

Pain cocotte, mon amour !
Depuis que j'ai découvert le pain cocotte, je ne fait pratiquement plus que ce type de cuisson ! C'est vraiment celle qui me convient. Grâce à une recette trouvée sur un forum je ne fais maintenant plus qu'une seule recette, celle de Cannelé. A la base...
3 février 2009

Quand on oublie le contenu des ses placards !

Quand on oublie le contenu des ses placards !
Ca s'achète et ça s'oublie !! C'est une de mes spécialités ! Comme je suis une angoissée de première catégorie, j'ai tendance à acheter ce qu'il me faut en 2 exemplaires et après... ben j'oublie le 2e ! C'est ce qui m'est arrivé avec une boite de pois...
23 janvier 2009

Le Rata de Belle Maman

Le Rata de Belle Maman
Ma belle mère m'a initiée pendant les fêtes à la tradition familiale du Rata ! Il s'agit simplement d'un ragout de pommes de terre avec un petit plus normand... J'ai réussi à refaire ce délicieux accompagnement et zhom m'a affirmé qu'il avait bel et bien...
21 décembre 2008

Beatrix Potter débarque ma cuisine !

Beatrix Potter débarque ma cuisine !
Bon il faut vraiment que je me trouve un "concepteur de titres" ! Ca devient de pire en pire je crois ! :P Tout ça pour dire que j'avais acheté des épaules de lapin qui me faisaient envie et ne sachant pas quoi en faire, je les avais congelées ! Encore...
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