Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Mes Ptites Bidouilles et autres expériences culinaires...

02 avril 2011

Déclinaison personnelle du poulet florentine

Poulet + épinards, pour moi c'est duo gagnant ! Le poulet a l'avantagne de ne pas être trop cher à l'achat et les épinards j'adore ça ! J'ai donc testé plusieurs manières de faire un poulet à la florentine... Mon choix s'est arrêté sur cette recette, je ne sais plus d'où je l'ai tirée et je l'ai de toute façon ré-interprétée... Poulet à la florentine Pour 4 personnes 4 filets de poulets 1 oignon 500g d'épinards surgelés 1 boite de sauce tomate à l'italienne Gruyère râpé ou mozzarella Huile d'olive, sel, poivre Emincer l'oignon, le... [Lire la suite]
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