Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Mes Ptites Bidouilles et autres expériences culinaires...

23 décembre 2014

Menu de Noël... Pour intolérant au gluten et au lactose !

Et oui, incroyable mais vrai, le blog n'est pas mort et moi non plus !! Ca doit être le miracle de Noël ! J'ai pas mal de recettes dans mes tablettes... J'aimerais commencer sur ce thème un peu spécial : l'intolérance... De plus en plus de gens se découvrent intolérant au gluten et au lactose... C'est le cas d'une de mes amies et nous avons fait un petit Noël en avance ensemble... J'ai voulu respecter ses contraintes alimentaires pour lui éviter d'être malade pour le réveillon et aussi parce que ça me faisait un chouette défi... [Lire la suite]