Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Mes Ptites Bidouilles et autres expériences culinaires...

01 avril 2011

Clafoutis thon et mais

J'ai trouvé cette recette dans un magazine, c'est devenu un de mes classiques du soir ! Facile, rapide, déclinable ! Clafoutis au thon et maïs 1 boite de maïs 1 boite de thon (140g) 1 CS de maïzena 1 CS de moutarde 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 50g de gruyère râpé Egoutter le mais et le thon. Tout mettre dans le mixeur, mixer finement. Verser dans un moule a manqué et cuire au four à 180°C 30 à 40 minutes. Il se décline par exemple avec du thon à la tomate et du coulis à la place de la crème fraîche, en grand pour un plat unique... [Lire la suite]
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