noel - Les P'tites Bidouilles d'Acesse

23 décembre 2014

Menu de Noël... Pour intolérant au gluten et au lactose !

Et oui, incroyable mais vrai, le blog n'est pas mort et moi non plus !! Ca doit être le miracle de Noël ! J'ai pas mal de recettes dans mes tablettes... J'aimerais commencer sur ce thème un peu spécial : l'intolérance... De plus en plus de gens se découvrent...

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Tags: noël, intolérants gluten, intolérants lactose, menus de fêtes, sans gluten, sans lactose

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3 janvier 2013

Saint jacques et saumon pour une entrée festive (c'est de saison !)

D'abord, à vous mes fidèles lecteurs et ce malgré mon absence sur ce blog, je souhaite une excellente année 2013 ! Qu'elle soit parfaite pour chacun d'entre vous, remplie de bonheurs et de belle cuisine ;) Je démarre ici 2013 avec cette petite entrée...

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Tags: saumon frais, saumon fumé, fruits de mer, entrées, noël, entrées chaudes, noix de saint jacques, recettes de fêtes

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30 décembre 2009

Juste histoire de...

Juste histoire de vous faire baver ! Voilà notre apéro dinatoire du 24 décembre ! Donc en fait il a fait le 24, l'apéro du 25 et encore 1 apéro après ! De bas en haut et gauche à droite : Madeleines au bleu Bouchées au chorizo Foie gras maison (recette...

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Tags: apéritif, noël

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23 décembre 2009

Douceurs de Noël #5 Elisenlebkuchen

Cette fois voilà le vrai dernier billet de ces petites douceurs de Noël. J'ai mentionné hier qu'il me restait des écorces confites, voilà le pourquoi de cette recette : il fallait les utiliser ! J'ai cherché dans le dossier de ma cop's Lacath une recette...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux, amandes, noël, citrons confits, miel, noix, oranges confites, recettes de fêtes

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22 décembre 2009

Douceurs de Noël #4 Citronnettes

Finalement on continue la mini série ! J'avais quelques écorces confites qui attendaient leur sort et que j'ai du temps pour cela ! J'ai opté pour des "citronnettes" car ce sont des écorces de citron et non d'orange confites qui me restait ! J'en ai trouvé...

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Tags: sucré, chocolat, recettes sans four, noël, citrons confits, recettes de fêtes

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21 décembre 2009

Douceurs de Noël #3 Hausfreunde

Voilà déjà la fin de cette mini série :) Cette dernière recette est également issue des recettes de l'amie allemande de ma cop's Lacath ! Au programme, chocolat, raisin et amandes ! Hausfreunde 2 œufs125g sucre1 paquet de sucre vanillé125g farine½ cc...

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Tags: sucré, recette facile, biscuits, petits gâteaux, noël, recettes de fêtes

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20 décembre 2009

Douceurs de Noël #2 Leckerlis

Ces petits gâteaux viennent de Suisse, à la frontière allemande, de la ville de Bâle. Attention à l'overdose de sucre mais ces douceurs sont vraiment délicieuses.Je pense qu'il y a autant de recettes que de pâtissières ! Celle ci me vient de mon Amie...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux, noël, recettes de fêtes

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19 décembre 2009

Douceurs de Noël #1 Zimtsterne

Voilà le premier billet d'une mini série sur les petits gâteaux de Noël. Les Zimsterne sont d'origine allemande. Ce sont des étoiles à la cannelle.Les miennes ressemblent furieusement à une meringue au niveau texture mais pour le goût c'est un mélange...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux, noël, recettes de fêtes

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