
Le printemps a l'air de vouloir faire une petite percée, voilà l'occasion d'une recette plus légère avec plein de soleil dedans ! L'envie vient de Zhom dans le cadre de "1 semaine, 2 livres, 2 recettes"
Poisson à la provençale
Pour 21 grand filet de colin, à couper en deux parts1 gros oignon haché2 gousses d'ail pressées1 boite de chair de tomates2 CS de thym 50g d'olives noires dénoyautées2 CS d'huile d'oliveSel, poivre
Dans un poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans 1 CS d'huile d'olive puis ajouter la chair...
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