750 grammes
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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
pommes de terre
14 octobre 2013

Petite aumonière d'hiver

Petite aumonière d'hiver
Aujourd'hui on fait dans le recyclage de restes ! Ou pas... En fait c'est comme vous voulez ! Mais ce montage est pratique pour recycler des restes de raclette. On peut servir cette aumonière en plat principal léger accompagné d'une salade verte ou en...
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29 avril 2013

J'avais parlé de cycle non ?

J'avais parlé de cycle non ?
Et oui ! Nous revoilà encore en Italie ! Avec un plat tout simple que Chéri me demandait depuis déjà pas mal de temps !Parait qu'il n'a mangé que ça lors de son voyage en Italie... J'attends la confirmation de sa bande de Gremlins !! Je me rend compte...
9 février 2012

Boudin aux deux pommes, au four !

Boudin aux deux pommes, au four !
Rhaaa le boudin ! j'adore ça !! En plus pour nous les femmes qui sommes souvent anémiées du fait d'une perte sanguine mensuelle, c'est tout bon ! Plein de fer ! En plus ce fer là est très bien assimilé par le corps. D'accord c'est grassouille mais par...
16 janvier 2010

Le pseudo soufflé qui a réconcilié l'Ange avec le fait-maison !

Le pseudo soufflé qui a réconcilié l'Ange avec le fait-maison !
Si vous vous en souvenez, je suis la maman d'un Ange d'un peu plus de 2 ans... Ledit Ange refusait catégoriquement jusqu'il y a peu de manger autre chose que les assiettes blédina, ce qui pour une maman qui cuisine est quand même notoirement vexant !...
18 décembre 2009

Petite salade aux accents d'hiver

Petite salade aux accents d'hiver
J'ai trouvé cette salade sur le blog de Zapbook et je m'en suis régalée ! Avec un regret cependant... Salade de pommes de terre à l'aneth et jambon sec 6-8 pommes de terre1 barquette de pétales de jambon cru4 grosses CS de crème fraiche épaisse50 ml de...
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23 novembre 2009

Andouillette et gratin, ah mais oui mais non !

Andouillette et gratin, ah mais oui mais non !
Je garde des souvenirs particulièrement émus des déjeuners que je m'offrais au Café du Midi quand j'étais étudiante... Le petit plaisir de ces jours là était, souvent, "Andouillette Gratin dauphinois". Depuis je me fais régulièrement une petite andouillette......
15 août 2009

Qu'est ce qu'on fait ? On se risque sur le bizarre ?

Qu'est ce qu'on fait ? On se risque sur le bizarre ?
Il ne s'agit pas de "sortir le vitriol" pour reprendre une deuxième expression de cette inénarrable scène de la cuisine dans les Tontons Flingueurs... Ma vie a pris une autre tournure ces derniers mois d'où mon absence prolongée et ce retour qui est très...
23 janvier 2009

Le Rata de Belle Maman

Le Rata de Belle Maman
Ma belle mère m'a initiée pendant les fêtes à la tradition familiale du Rata ! Il s'agit simplement d'un ragout de pommes de terre avec un petit plus normand... J'ai réussi à refaire ce délicieux accompagnement et zhom m'a affirmé qu'il avait bel et bien...
22 janvier 2009

Changez vous la tartiflette !

Changez vous la tartiflette !
Ma cop's christy étant conseillère demarle (d'ailleurs n'hésitez pas à la contacter ! ) elle a la gentillesse de partager avec nous ses recettes ! Bon les produits de ce cher Guy sont un peu cher pour ma bourse mais j'arrive toujours à me dépatouiller......
23 décembre 2008

La modernité a rattrapé ma grand mère !

La modernité a rattrapé ma grand mère !
Quand j'ai parlé à ma grand mère de mes super tops papillote en silicone que j'utilise presque exclusivement au micro-onde, elle a immédiatement marqué son intérêt ! Ma grand mère est une cuisinière hors paire ! 50 ans de cuisine derrière elle ça aide...
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