Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Mes Ptites Bidouilles et autres expériences culinaires...

04 janvier 2015

Potée à l'Auvergnate

J'ai eu la chance de mettre la main sur de beaux légumes de jardin, ils m'ont servi pour préparer ma pintade au chou du jour de Noël, je vous en reparlerai... J'ai récupérer 3 magnifiques choux, des pommes de terre et des carottes. Comme l'hiver s'est bien installé, j'ai opté pour ce plat typique d'hiver et qui permet aussi d'alléger les menus après les fêtes... Bon c'est vrai que la viande de porc est assez grasse mais le chou par contre c'est super détox ;) Voici donc ma version de la Potée Auvergnate 1 gros chou10 pommes de... [Lire la suite]
Posté par Acesse à 14:01 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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