750 grammes
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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
poulet
10 novembre 2012

Mini tourtes poulet / champignons

A la recherche d'une entrée pour accompagner mon gratin potimarron/chataignes, je me suis orientée vers ces mini tourtes au poulet : je suis une incorrigible carnivore !! Je suis une inconditionnelle des tourtes dont j'apprécie le côté mijoté dans la...
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15 décembre 2011

Poulet façon vallée d'Auge

Poulet façon vallée d'Auge
J'ai gouté pour la première fois ce plat il y a bien des années ! Une amie qui nous l'avait cuisiné... J'ai à l'époque oublié de noter sa recette et depuis je l'ai perdue de vue... J'ai cherché et cherché sur le net sans retrouvé la simplicité de ce qu'elle...
10 novembre 2011

Terrine revival !

Terrine revival !
J'ai repris une recette que j'avais déjà donnée ici (clic) mais cette fois j'avais des récipients et un four plus adapté ! J'avais un peu oublié à quel point c'était bon de faire sa terrine soit même !!!! Terrine au poulet 4 filets de poulet 500g de farce...
2 avril 2011

Déclinaison personnelle du poulet florentine

Déclinaison personnelle du poulet florentine
Poulet + épinards, pour moi c'est duo gagnant ! Le poulet a l'avantagne de ne pas être trop cher à l'achat et les épinards j'adore ça ! J'ai donc testé plusieurs manières de faire un poulet à la florentine... Mon choix s'est arrêté sur cette recette,...
5 octobre 2010

Oh ! une Acesse sur la toile !

Oh ! une Acesse sur la toile !
Hello les copinautes ! Oups pardon je verse dans le monde des bisounours ! Ce n'est vraiment mais vraiment pas le cas actuellement donc on recommence ! Bonjour chers amis ! Je vous ai bien délaissés ces derniers mois ! J'espère que vous ne m'en voudrez...
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16 mai 2010

Vais-je arriver à bloguer à nouveau ?!

Vais-je arriver à bloguer à nouveau ?!
Vous avez pu constater une nouvelle longue absence ! J'vous jure m'dame j'ai une bonne excuse ! En effet je suis rentrée en formation de façon un peu précipitée au début du mois d'avril et je n'ai pas touché terre depuis ! Saluons donc la performance...
7 mars 2010

Un dej' de copines #2 Le plat

Un dej' de copines #2 Le plat
Voilà la 2e étape du déjeuner de copines ! Un plat tout simple et très vite prêt : avec 2 grumeaux c'était indispensable ;) Wok de poulet à l'ananas Issu de "Le wok dans tous ses états" Editions Standaards 2002 (trouvé chez Aldi !!) Pour 3 personnes 2...
2 février 2010

Un nouveau voyage culinaire, direction le Surinam !

Un nouveau voyage culinaire, direction le Surinam !
On repart autour du monde pour la 3e fois avec Mamzelle Gwen, ses ptites chozes et son tour du monde en 232 recettes ! Je crois qu'on arrive à la fin quand même ;) Pour cette ultime participation, enfin je pense ultime, on verra si il restes des pays...
25 novembre 2009

C'est reparti pour le tour du monde ! Direction Bruneï !

C'est reparti pour le tour du monde ! Direction Bruneï !
Vous savez quoi ? La vie c'est par moments un drôle de truc quand même ! J'ai publié mon premier billet pour ce tour du monde avec 4 mois de retard !!! Je dirais, la faute à la vie, mais je ne rentrerais pas dans les détails ! Dès publication, j'ai eu...
16 août 2009

Un petit air de Provence

Un petit air de Provence
Je cuisine très facilement ce plat car il est facile, rapide et plein de soleil. C'est un classique mais j'ai innové cette fois pour encore plus de facilité ! Poulet fondant et tomates à la provençale 1 filet de pouletQS tomates1 ou 2 gousses d'ailQS...
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