Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Mes Ptites Bidouilles et autres expériences culinaires...

23 mai 2007

Moussakhan ou le poulet au sumac de la blogosphère...

La blogosphère est décidement une source inépuisable de recettes et autres idées... J'en cherchais une d'idée, pour utiliser le sumac offert par ma copine Lacath... Et la blogosphère a une fois de plus répondu à mes attentes... J'ai trouvé ma recette chez cocopassion qui l'avait chipée à absolutely delicious... La recette de cocopassionLa recette de absolutely delicious Mon process : 2 blancs de poulet en morceaux2 petits oignons hachés 20g de sumachuile d'olivecannellesel poivre Faire bouillir un litre d'eau assaisonnée avec... [Lire la suite]