750 grammes
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Les P'tites Bidouilles d'Acesse

1 mai 2013

Petite pause sucrée

Petite pause sucrée
Un des grands plaisirs de mon fils, c'est de faire la cuisine avec Maman... Attention faut que ce soit simple et que ça aille vite car à 5 ans son attention n'est pas fixée très longtemps. J'ai chipé chez ma copine Lacath cette recette de gâteau aux pommes...
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29 avril 2013

J'avais parlé de cycle non ?

J'avais parlé de cycle non ?
Et oui ! Nous revoilà encore en Italie ! Avec un plat tout simple que Chéri me demandait depuis déjà pas mal de temps !Parait qu'il n'a mangé que ça lors de son voyage en Italie... J'attends la confirmation de sa bande de Gremlins !! Je me rend compte...
24 avril 2013

Les Ptites bidouilles encore à l'italienne

Les Ptites bidouilles encore à l'italienne
J'avais programmé au menu mes fameuses lasagnes à la mijoteuse, un succès qui ne se dément pas. Je prépare ma garniture comme d'habitude et je vais chercher mon paquet de feuilles de lasagnes et là, mauvaise surprise, plus que 2 !!! Arghhhh ! Pas une...
22 avril 2013

Requin et pieuvre, le défi de mon fils de 5 ans !

Requin et pieuvre, le défi de mon fils de 5 ans !
J'aime bien les défis culinaires, on le sait... Là gros défi posé par mon petit garçon ! Il m'a affirmé que le requin et la pieuvre ça ne se mangeait pas... Quand je lui ai dit que oui, il a ouvert des yeux comme des soucoupes ! Alors là mon bonhomme,...
19 avril 2013

On pourrait dire que je démarre un mini cycle italien !

il se trouve que dans les recettes que je vais vous proposer dans les jours qui viennent, l'Italie sera à l'honneur... Question de circonstances.. Je commence par un ingrédient que je n'ai réellement découvert que récemment : la polenta ! D'habitude je...
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17 avril 2013

Ce chouette dessert est trop facile !

Ce chouette dessert est trop facile !
Décidemment mon bouquin de recettes inavouables est ma nouvelle bible ! En particulier pour les desserts car j'ai quand même une préférence pour les recettes salée. Ce soir là, j'avais un fana de forêt noire à ma table et pas vraiment le temps ni le courage...
15 avril 2013

Un petit tour au Moyen Orient

Un petit tour au Moyen Orient
Je cherche toujours à éviter la viande le soir... Je tente donc des recettes dont je n'ai pas l'habitude... Heureusement, même si je bidouille la recette d'origine, j'arrive (presque toujours) à un résultat assez sympathique... Si vous me suivez depuis...
9 février 2013

La dinde, ça peut être subtil !

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de blanquette et le temps, à la neige depuis quelques jours, m'incite à me tourner à nouveau vers la comfort food, ces plats un peu doudou qui procurent un certain réconfort... Pour moi la blanquette fait partie...
7 février 2013

Une petite incursion sur facebook [CONCOURS inside]

Je l'avais dit, je le fais ! Nous sommes 100, et même plus, sur la page facebook des petites bidouilles. Pour fêter ça, je propose un petit concours ! D'abord le thème : je vous propose de me concocter une petite recette de... PLAT UNIQUE Les règles :...
4 février 2013

Encore une "ptite sauce qui va bien pour..."

Encore une "ptite sauce qui va bien pour..."
On sent que l'hiver se traine en longueur... Chez moi ça se traduit par des envies de cuisine plus légère, de salades... Si, si, même par -10 ! C'est donce une envie de poisson vapeur qui m'a guidée vers cette sauce, pas si légère que ça finalement, mais...
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