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Les P'tites Bidouilles d'Acesse

9 septembre 2006

Apéritif fraicheur

Apéritif fraicheur
Hier soir je recevais mon cher Papa pour l'apéritif... Vu la chaleur de ces derniers jours j'ai fait tout en fraicheur... billes de melon faites avec une cuillère parisienne, tomates cerise et une petite sauce au yaourt : 1 yaourt, sel, poivre, herbes...
Posté par Acesse à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  tomates,  rapide,  melons,  recette rapide

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5 septembre 2006

Cake au saumon

Cake au saumon
Adapté de Nina sur la Panetiere d'apres une recette prise sur "Les coins" recueil de recettes du forum cuisine d'Auféminin Cake au saumon et aneth façon Nina Ingrédients :200g de farine1 sachet de levure alsacienne3 oeufs (j'ai mis 2 de plus, les miens...
Posté par Acesse à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon frais,  saumon fumé,  entrées,  cakes

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3 septembre 2006

Blanquette de poulet aux champignons

Blanquette de poulet aux champignons
Adapté de Ginette Mathiot La recette d'origine 1kg de poulet coupé en morceaux20cl de vin blanc 60g de carotte1 oignon1 bouquet garni40g beurre40g farine 125g de champignons frais émincés100g de petits oignons40g de beurre1 jaune d'oeufSel poivre mettre...
Posté par Acesse à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  poulet,  recette traditionnelle,  champignons,  viandes blanches,  blanquette,  recettes sans four,  comfort food

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2 septembre 2006

Achats du jour!

Achats du jour!
Aujourd'hui mon amour m'a offert 2 livres... de cuisine bien sur!!J'ai hate d'essayer leurs recettes! l'un est un Grand classique... ma belle mère m'avait preté le sien... je suis vraiement ravie de l'avoir à nouveau! c'est "Je sais cuisiner" de ginette...
Posté par Acesse à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2006

Je ne pourrais pas m'en passer!

Ah non! je ne pourrais pas me passer : de ma MAP, de mon four (même si il est tout petit...), de mon mini hachoir et de mon wok! Je m'en sers tout le temps!
Posté par Acesse à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2006

Bonjour!

Et voila!Grace à Elise, me voila membre de la blogosphère... Son billet d'aujourd'hui m'a donné envie de vous rejoindre... En esperant que mes "ptites bidouilles" culinaires vous plairont!
Posté par Acesse à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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