750 grammes
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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
viandes rouges
23 avril 2007

Après l'arrabiata, les conchiglie à la bolognaise

Après l'arrabiata, les conchiglie à la  bolognaise
Pour 3 ou 4 20 conchiglie1 grand pot de sauce tomate olives/basilic1 bouteille de pulpe de tomate500g de viande hachée3 petits oignons1 carotte1/4 de CC de piment de cayenne. Précuire les conchiglie 6 min à l'eau bouillante salée. Les rincer à l'eau froide...
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27 novembre 2006

Couscous boulettes !,

Couscous boulettes !,
Bon c'est plutôt les boulettes qui sont maison ;) Pour 4 2 verres de semoule 5 steacks hachés 1 oignon1 boite de légumes pour couscous1 boite de pois chichesel poivre piment de cayenne. Pour la semoule et les légumes, j'ai fait simple : j'ai juste réchauffé...
17 octobre 2006

Pain de viande épicé

Pain de viande épicé
Inépuisable Panetière! Hier soir je testais un pain de viande à la cajun donné par mon amie Nina!voila comment j'ai procédé... 350g boeuf haché160g porc haché1 sachet d'épices pour chili con carne (ducros)1 petit oignon hachésel4 CS de ketchup1 oeuf12...
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