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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
foie gras
31 décembre 2009

LE foie gras !

LE foie gras !
Déjà l'année dernière je m'étais lancée sur le foie gras maison... J'ai décidé de réitérer cette année ! J'ai changé de recette et chipé celle de mon Amie Zéno.Après un 1er essai désastreux, je ne me suis pas laissée faire et j'ai recommencé ! Le moins...
Posté par Acesse à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  recettes de fêtes

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29 décembre 2008

Foie gras, mon premier ! Ca devient banal mais bon ^^

Foie gras, mon premier ! Ca devient banal mais bon ^^
Et voilà ! Depuis le temps que je le disais, je me suis enfin lancée et j'ai réalisé cette année mon premier foie gras maison ! Je tiens à remercier CuisinePlurielle sans qui je n'aurais pas osé tenter l'aventure. Elle a publié l'année dernière ce billet...
Posté par Acesse à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras

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5 février 2008

Salade d'inspiration landaise, le plein de saveurs

Salade d'inspiration landaise, le plein de saveurs
Toujours dans notre idée de manger léger le soir, j'ai préparé cette petite salade à la manière landaise dont nous nous sommes délectés ! C'est également l'occasion de vous reparler de mon magret séché... Comment dire ! un régal ! mais qui demande un...
Posté par Acesse à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  foie gras,  tomates,  concombres,  entrées,  magrets,  salades,  recettes sans four

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22 janvier 2008

Les spaghet' au foie gras de ma cop's !

Les spaghet' au foie gras de ma cop's !
J'avais trouvé sur le blog de ma copine Lacath, cette recette de pâtes au foie gras que j'ai réalisée il y a quelques semaines. On s'est régalé ! bon après les excès de décembre et janvier (ben vi la galette c'est pas super light lol ! ) les pâtes au...
Posté par Acesse à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  foie gras,  recette facile,  recettes sans four

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30 décembre 2007

Amuse-bouche #8 Bonbons au foie gras

Amuse-bouche #8 Bonbons au foie gras
Je termine cette série sur les amuse-bouches avec cette petite recette toute simple, qui en jette un max mais qui reste quand même réservé à celles et ceux qui ont du temps et de la patience, 2 qualités qui ont tendance à me faire défaut en ce moment...
Posté par Acesse à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  foie gras,  brick,  recettes de fêtes

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