Les P'tites Bidouilles d'Acesse

1 décembre 2006

Make Love ! Safe Love !

Ben vi un pti billet qu'à rien à voir avec la cuisine aujourd'hui quoi que certains parallèles pourraient être interessants à faire mais ne nous égarons pas ! Aujourd'hui, 1er décembre, pour la journée mondiale de lutte contre le SIDA, lancement des préservatifs...

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28 novembre 2006

KKVJ : ma maison vue du ciel...

Sur l'invitation de Anne de Papilles et Pupilles, voila ma maison vu de haut !!

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27 novembre 2006

Couscous boulettes !,

Bon c'est plutôt les boulettes qui sont maison ;) Pour 4 2 verres de semoule 5 steacks hachés 1 oignon1 boite de légumes pour couscous1 boite de pois chichesel poivre piment de cayenne. Pour la semoule et les légumes, j'ai fait simple : j'ai juste réchauffé...

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Tags: boeuf, couscous, viandes rouges, recettes sans four, comfort food

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25 novembre 2006

Vous me manquerez monsieur Noiret....

Juste un petit billet pour rendre hommage à ce fabuleux acteur et cet homme exceptionnel...Vous me manquerez monsieur Noiret !

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24 novembre 2006

Pôste Gourmande #2 : Ayéééééééé j'ai reçu ma carte !!

Ca y est je suis toute contente !! j'ai reçu une carte avec une recette de Kouign Amann (que je vais tester bientôt ;) ) de la part de Cathy de La marmite de Cathy ! Merci beaucoup beaucoup ! j'adore les recettes régionales ;) Voili voilou ma pitite carte...

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23 novembre 2006

Je voulais un potage et j'ai eu...

Une mousse fondante aux légumes, un vrai régal ! J'ai utilisé un pack pot au feu du supermarché et cela m'a donc donné : 3 blanc de poireaux3 carottes1 navet2 courgettes1 bouquet garniHuile d'oliveCrème fraiche1 oeuf J'ai tout mis à l'eau froide puis...

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Tags: légumes, végétarien, carottes, courgettes, poireaux

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22 novembre 2006

Escalopes de poulet à la normande

Ya pas plus simple ;) je sers généralement avec du riz... 2 escalopes de pouletenviron 250g de champignons surgeléscrème fraichesel poivre Mettre l'eau à bouillir pour le riz.Le jeu c'est de bien "timer" l'affaire...Faire fondre du beurre dans une poele...

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Tags: poulet, recette traditionnelle, champignons, viandes blanches, recettes sans four

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21 novembre 2006

Super hamburger bien mieux que le mcdo !

D'abord le pain... en map bien sûr ;) la recette circule tellement sur le net que je ne sais même pas à qui l'attribuer ! 120ml eau 180ml lait 1 oeuf 30g beurre 1 CS sucre 1 1/2 CC sel 500g farine T55 1 1/2 CC levure J'ai divisé ces proportions par 2....

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Tags: boulange, boeuf, pains, hamburgers

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18 novembre 2006

Pâté Bourbonnais de la Cuisine Verte

Hier soir je n'avais pas trop d'idée pour le dîner... Dans cette insondable quête que toutes nous avons expérimenté, je surfais sur blog actu... Un titre m'interpelle : le pâté bourbonnais... Je click et là... Révélation ! Me voila sur le blog de "Ma...

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Tags: pommes de terre

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17 novembre 2006

Gratin dauphinois : ma première vraie réussite !

Quand je me suis offert "Farçis et gratins" aux éditions la po potte des potes, j'avais re péré cette recette de gratin dau phinois sans la faire... Je me suis lancée hier soir... On l'a mangé tellement vite que j'ai meme pas eu le tem ps de prendre une...

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Tags: recette traditionnelle, pommes de terre, comfort food

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