21 novembre 2006
Super hamburger bien mieux que le mcdo !
D'abord le pain... en map bien sûr ;) la recette circule tellement sur le net que je ne sais même pas à qui l'attribuer !
120ml eau
180ml lait
1 oeuf
30g beurre
1 CS sucre
1 1/2 CC sel
500g farine T55
1 1/2 CC levure
J'ai divisé ces proportions par 2. Mettre tout dans la map, programme pâte.
Quand il est fini, dégazer et façonner 6 boules (j'en avais fait 4 mais ça faisait un peu gros). Laisser lever 30 min et enfourner pour 15 à 20 min à th 7.
Couper chaque pain en 2 après refroidissement et garnir...
pour nous : 1 giclette de ketchup, de fines rondelles de tomates, 1 toastinette au cheddar sur chaque demi pain et un steack bien chaud au milieu...
Bon App'
Commentaires
comme je l'ai dit l'autre jour : le mac do n'a qu'à bien se tenir !!!
C'est clair que Ronald (il s'appelle bien comme ça, le clown trop effrayant avec ses cheveux rouges?) doit déprimer, devant ses pains chimiques et ses steaks de vache dingue !
Quelle excellente idée, depuis que j'ai vu chez Débo une recette de hamburger, j'avais envie d'en faire et toi tu me proposes de faire le pain, trop fort !
Mac do à la maison ! on pourra manger dans de vraies assiettes et surtout boire dans de vrais verres !! La fête!
Moi aussi je fais des hamburgers façon maman ! Mais je n'avais jamais essayé de préparer le pain spécial hamburger ! Tu me donnes des idées et des envies !! Merci !
miam maim !!!!!
j'aime bcs les humburger surtou ceux de mcdo! hmmmmmmmmmm
le macdo
continuer comme sa est le macdo seras mieux de jour en jour est j'espaire que vous ferait des hamburger extra or dinère man bon pour les acros du macdo
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