sucre - Les P'tites Bidouilles d'Acesse

5 avril 2011

Pain d'épices, un peu médiéval

J'ai été faire un tour à la foire... Il y avait... un stand d'épices ! oups !!! Oups pour mon porte monnaie car bien évidemment je n'ai pas su résister à l'appel de ces saveurs enivrantes... Je suis repartie avec plein de petits sachets embaumant ma voiture......

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Tags: sucré, recette traditionnelle, épices, pain d'épices, recette médiévale

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4 avril 2011

Panacocotta !

Alors là ! Plus simple tu meurs !! La panacotta c'est simple non ? (clic here) et ben là c'est pareil mais au lait de coco ! Merci à ma cop's Lacath pour son idée ! Panacocotta Pour 6 personnes 20cl de lait de coco 1 CS de sucre 1 feuille de gélatine...

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Tags: sucré, dessert, panacotta, recettes de fêtes

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2 avril 2011

Fidjettes, la tuerie du p'tit dèj !

Comme je suis très en retard sur la publication, j'ai fait ces petites brioches pour... le matin de Noël !! Il n'y avait que mon petit bonhomme, mon amoureux et mon papa mais je voulais un petit déjeuner sympa pour le matin de Noël. Je suis allée sans...

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Tags: brioche, boulange, sucré, briochettes

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31 mars 2011

Les bugnes de ma Maman

D'ailleurs ce ne sont pas tout à fait des bugnes, ce sont des merveilles... Mais Maman les a toujours appelées bugnes... Pour moi c'est un souvenir d'enfance : on les faisait toutes les deux pour carnaval... Avec ces proportions j'en fais environ 150......

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Tags: sucré, petits gâteaux, bugnes, carnaval

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31 décembre 2010

2010, enterrement feurst class !

Que de réflexions autour de ce dessert du réveillon 2010 ! D'abord il y a le concours de Gwen... Et comme chacun sait j'y suis accro ! Cette fois c'est la bûche ! arf ! J'suis pas très bûche moué... Bon... On va trouver... Et puis hop une invitation pour...

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Tags: sucré, gateaux 3D

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9 décembre 2010

Muffins utlra régressifs !

Le grand bonheur de mon bonhomme en ce moment c'est de faire la cuisine avec Maman ! Ce n'est certainement pas moi qui vais l'en empêcher ! Il verse les ingrédients, mélange et casse les oeufs tout seul ! Et sans mettre de coquilles dans le saladier !...

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Tags: sucré, chocolat, petits gâteaux, kinder, muffins

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19 novembre 2010

Si si c'est encore l'automne !

Allez on y croit malgré le froid qui s'installe sérieusement par chez moi, c'est encore l'automne ! Mais siiiiiiiii ! Regardez les étals de fruits : on y trouve encore les fruits d'automne ! Mon Ange est très frugivore, ça fait une moyenne avec sa mère...

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Tags: sucré, mandarine, clafoutis, gâteaux, raisins

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17 mai 2010

dessert de printemps !

Pour terminer le repas constitué du poulet au citron d'hier, j'ai décidé de me lancer sur quelques chose que je fais peu : un dessert ! J'avais envie de fraicheur, et j'ai donc trouvé sur l'indéboulonnable marmiton.org, une recette facile et rapide que...

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Tags: sucré, fruits, dessert, mousse de fruit, banane, glace

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22 mars 2010

Ultra rapide, ultra facile, ultra gourmand !

Voilà une recette dont je ne me suis rendue compte qu'elle ne figurait pas sur ce blog et franchement m'sieurs dames c'est un scandale ! Je l'ai tellement faite quand j'étais étudiante que j'ai encore les proportions en tête et je suis incapable de vous...

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Tags: sucré, chocolat, recette facile, recette micro ondes, recette rapide, recettes sans four, dessert

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15 mars 2010

Blind test !

Blind test aujourd'hui ! On innove, on innove dans ma cuisine ! Enfin on innove... Moi j'innove ! Car cette recette comporte une série de premières ! On continue de bidouiller à partir de mon stollen mixé, cette fois avec l'aide d'Elise ! Et de Lacath...

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Tags: sucré, recettes sans four, stollen, mandarine, mousse de fruit

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