Les P'tites Bidouilles d'Acesse

9 février 2013

La dinde, ça peut être subtil !

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de blanquette et le temps, à la neige depuis quelques jours, m'incite à me tourner à nouveau vers la comfort food, ces plats un peu doudou qui procurent un certain réconfort... Pour moi la blanquette fait partie...

Posté par Acesse à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, recette facile, blanquette, comfort food, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2011

Poulet façon vallée d'Auge

J'ai gouté pour la première fois ce plat il y a bien des années ! Une amie qui nous l'avait cuisiné... J'ai à l'époque oublié de noter sa recette et depuis je l'ai perdue de vue... J'ai cherché et cherché sur le net sans retrouvé la simplicité de ce qu'elle...

Posté par Acesse à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cocotte, carottes, champignons, cidre, comfort food

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2011

Déclinaison personnelle du poulet florentine

Poulet + épinards, pour moi c'est duo gagnant ! Le poulet a l'avantagne de ne pas être trop cher à l'achat et les épinards j'adore ça ! J'ai donc testé plusieurs manières de faire un poulet à la florentine... Mon choix s'est arrêté sur cette recette,...

Posté par Acesse à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viandes blanches, épinards, florentine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2010

Oups ! Gwen lance un nouveau jeu !

Aïe aïe aïe, Gwen et ses petites chozes bio lance un nouveau jeu ! J'suis mal M'dame ! Déjà avec son tour du monde elle m'avait addictée, là j'ai bien peur que ça ne recommence ! Et en plus elle annonce un thème par mois !!!!!! Vite ! Il me faut ma dose...

Posté par Acesse à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, light, dinde, hamburgers, épinards, les bonnes recettes pas comme chez mémé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2010

L'incontournable...

Cette recette devient incontournable sur la blogosphère ! Je me suis enfin lancée avec l'aide de notre tout aussi incontournable Anne de Papilles et pupilles dont on notera au passage, l'intervention dans le Femme Actuelle de cette semaine ;) C'est donc...

Posté par Acesse à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, cocotte, lisbonne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2010

Vais-je arriver à bloguer à nouveau ?!

Vous avez pu constater une nouvelle longue absence ! J'vous jure m'dame j'ai une bonne excuse ! En effet je suis rentrée en formation de façon un peu précipitée au début du mois d'avril et je n'ai pas touché terre depuis ! Saluons donc la performance...

Posté par Acesse à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citrons, marinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2010

Filet mignon free style !

Aujourd'hui on se lance sur de l'impro ! J'ai fait il y a quelque temps la sauce aux aubergines de Lacath... Comme j'en ai fait, bien évidemment, pour un bataillon au complet, j'en ai congelé... Et comme je n'ai plus de place dans le congel, je cherche...

Posté par Acesse à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, aubergines, viandes blanches, filet mignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2010

Un dej' de copines #2 Le plat

Voilà la 2e étape du déjeuner de copines ! Un plat tout simple et très vite prêt : avec 2 grumeaux c'était indispensable ;) Wok de poulet à l'ananas Issu de "Le wok dans tous ses états" Editions Standaards 2002 (trouvé chez Aldi !!) Pour 3 personnes 2...

Posté par Acesse à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, wok, recette facile, recette rapide, cuisine exotique, recettes sans four, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2010

Pané ? Epinard ? Je vote !

J'ai découvert le grain de Cel via un commentaire ici même... Et je suis ravie d'avoir fait cette découverte car je me retrouve beaucoup dans sa cuisine ! D'ailleurs, ni une ni deux j'ai réalisé une de ses recettes ! Et je pense qu'il y en aura d'autres...

Posté par Acesse à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, dinde, curry, recette facile, recettes sans four, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2010

Bidouillage de sauté porc à l'aigre douce !

Bon ça me toque de temps en temps un truc comme ça, faut que je le fasse et tout de suite ! Et avec ce que j'ai sous la main ! Ce soir là ça a été du porc sauté à l'aigre douce ! J'avais du sauté de porc qui attendait patiemment dans mon congel' et j'ai...

Posté par Acesse à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, sauce, cuisine chinoise, cuisine exotique, recettes sans four, aigre douce, aigre doux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote