750 grammes
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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
curry
4 mars 2010

Pané ? Epinard ? Je vote !

Pané ? Epinard ? Je vote !
J'ai découvert le grain de Cel via un commentaire ici même... Et je suis ravie d'avoir fait cette découverte car je me retrouve beaucoup dans sa cuisine ! D'ailleurs, ni une ni deux j'ai réalisé une de ses recettes ! Et je pense qu'il y en aura d'autres...
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26 janvier 2009

Comment éviter la viande le soir quand on vit avec un incorrigible carnivore ?!

Comment éviter la viande le soir quand on vit avec un incorrigible carnivore ?!
Mon Zhom d'amour est un grand carnivore devant l'éternel ! Moi aussi d'ailleurs... mais je pense qu'il me bat à plate couture sur ce coup là ! Mon souci c'est que j'aimerai autant que possible éviter la viande le soir... C'est à peu près mission impossible...
29 septembre 2008

Curry ? Poisson ? OK on improvise !

Curry ? Poisson ? OK on improvise !
Une envie de poisson, une envie d'épice, tiens du curry pourquoi pas ? Ca va bien avec le poisson ça ! Qu'est-ce que j'ai d'autres ? Crouiiiiiiikkkkkk (simulation du bruit d'ouverture de la porte du frigo, bon en vrai il fait pas bruit juste un petit...
11 août 2008

Cuisine Ultra-Rapide #2 : Filets de panga épicé au lait de coco

Cuisine Ultra-Rapide #2 : Filets de panga épicé au lait de coco
Dans ma mini série super rapide, grâce mon micro onde et mes papillotes en silicone, voilà un plat de poisson absolument délicieux !! J'utilise ici des filet de panga, qui ont à mes yeux 2 avantages : leur prix et l'absence d'arêtes ! Mais cette recette...
12 décembre 2007

Poulet épicé, super facile, super rapide !

Poulet épicé, super facile, super rapide !
Ma copine Geko nous a donné cette super recette que je me suis empressée de tester !! 2 filets de poulet (des aiguillettes dans la recette d'origine)huile d'olive1 oignonfarineépices à volaille (mélange ducros :P c'est curcuma, oignon et piment doux je...
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20 février 2007

Curry de poisson mix de recettes ! didactic mode :p

Curry de poisson mix de recettes ! didactic mode :p
Pour 4 Sont présents au congel' : des pavés de poisson !Sont présents dans le frigo : beurre, crème fraiche liquide allégée, pâte de curry, carotte, courgette, sauce curry de Monsieur Phang, Riz basmati cuit de Monsieur Phang !Sont présents dans les placards...
18 décembre 2006

Wok de poulet au curry

Une recette simplissime comme je les aime ! Pour 2 bons mangeurs ! 2 blanc de poulet ou un reste de poulet rôti2 CS de pâte de curry (ou curry en poudre mais c'est moins fort et moins bon) Eventuellement un peu de bouillon de volailleDu riz pour 2 Faire...
30 octobre 2006

Gratins de courgettes au curry version mini...

Gratins de courgettes au curry version mini...
Librement inspiré librement de "farçis et gratins" de la popotte des potes Pour 5 ramequins : 1 belle courgette1 oeuf3/4 de brique de crème fraichesel poivre muscade curryGruyère rapé Couper la courgette en tranches très fines (je crois vous avoir déja...
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