entrees - Les P'tites Bidouilles d'Acesse

9 février 2008

Salade d'inspiration nordique

Dans mon rythme de salades, voila une de mes dernières idées : une salade d'inspiration nordique : bataviasaumon fumémiette ou chair de crabe surimiDe quoi faire une vinaigrette J'ai simplement disposé un lit de salade, et posé dessus 2 tranches de saumons...

Posté par Acesse à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, saumon fumé, entrées, salades, recettes de fêtes

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5 février 2008

Salade d'inspiration landaise, le plein de saveurs

Toujours dans notre idée de manger léger le soir, j'ai préparé cette petite salade à la manière landaise dont nous nous sommes délectés ! C'est également l'occasion de vous reparler de mon magret séché... Comment dire ! un régal ! mais qui demande un...

Posté par Acesse à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, foie gras, tomates, concombres, entrées, magrets, salades, recettes sans four

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2 février 2008

100% légumes ! (enfin presque)

Nous avons pris une saine décision : manger léger le soir !! oui je sais, il était temps ! Nous nous creusons donc la tête chaque soir pour savoir quoi manger ! ce soir la, ça a donné une belle salade accompagnée d'une quiche sans pâte aux légumes......

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Tags: brocolis, végétarien, carottes, choux, courgettes, haricots verts, entrées

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3 septembre 2007

Cake jambon olive, ma ptite astuce...

Le cake jambon olive est un grand classique... A l'apéro, en entrée, voir même en plat principal avec une salade, c'est LA recette multi plate-forme par excellence...Le tout avec les cake c'est d'avoir une bonne recette de base... J'utilise celle de Julie...

Posté par Acesse à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, entrées, cakes

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20 juin 2007

Salade façon Fatouche ou je plonge dans le blog des cop's !

Décidemment Lacath m'inspire en ce moment ! J'ai donc fait mes pitas, uniquement pour réaliser sa salade fatouche ! J'ai fait à peu près comme Cath : 1/2 gros concombre + un bout d'un petit en gros dés6 tomates en gros dés1 oignon rouge émincé tout fin...

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Tags: salade, herbes, tomates, concombres, entrées, pains, salades, recettes sans four

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14 juin 2007

Salade fraicheur au quinoa

J'ai (enfin ! ) reçu hier mon super chinois et son absence dans ma cuisine était mon principal et unique argument pour ne pas cuisiner mon quinoa : aucune envie de m'énerver parce que ces satanées minuscules graines passent à travers les trous de la passoire...

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Tags: salade, quinoa, tomates, concombres, melons, entrées, salades, recettes sans four

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24 mai 2007

Assortiment fraicheur...

Comme il fait vraiment chaud sur la Bonne Ville de Lyon ces derniers jours, le soir c'est souvent salade... Donc ce soir la j'avais préparé un petit assortiement... Concombre à la crème : ya pas plus simple on est complètement fans ! Couper 1/2 concombre...

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Tags: salade, lentilles, concombres, entrées, salades, recettes sans four

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11 janvier 2007

Nouvelles rapides et petite recette

Nouvelles rapides car en ce moment pour moi c'est chaud au boulot ! beaucoup beaucoup à faire et autant de fatigue ! et une ptite recette sympa : quiche aux légumes ! ingrédients : 1 bouquet de brocolis3 petites carottes1 courgette moyenne1 pâte feuilletée1...

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Tags: brocolis, carottes, courgettes, quiches, tartes salées, entrées

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5 septembre 2006

Cake au saumon

Adapté de Nina sur la Panetiere d'apres une recette prise sur "Les coins" recueil de recettes du forum cuisine d'Auféminin Cake au saumon et aneth façon Nina Ingrédients :200g de farine1 sachet de levure alsacienne3 oeufs (j'ai mis 2 de plus, les miens...

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Tags: saumon frais, saumon fumé, entrées, cakes

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