saumon fume - Les P'tites Bidouilles d'Acesse

19 février 2008

Gros raviolis tièdes au saumon et chèvre frais, notre dîner de saint Valentin, une merveille !

J'ai trouvé cette recette sur la sélection de saint Valentin de linternaute, vous trouverez la recette ici (clic). 2 feuilles de lasagnes200g de purée de pommes de terre150g de chèvre fraisAneth hachéeSaumon fumé (au moins 4 tranches)Huile d'olive J'ai...

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Tags: saumon fumé, pâtes, chèvre, lasagnes, recettes sans four

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9 février 2008

Salade d'inspiration nordique

Dans mon rythme de salades, voila une de mes dernières idées : une salade d'inspiration nordique : bataviasaumon fumémiette ou chair de crabe surimiDe quoi faire une vinaigrette J'ai simplement disposé un lit de salade, et posé dessus 2 tranches de saumons...

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Tags: salade, saumon fumé, entrées, salades, recettes de fêtes

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9 janvier 2008

Terrine aux saumons chipée sur la blogosphère !

Cette recette va aussi bien en entrée qu'en plat principal léger à mon avis. J'ai trouvé la recette chez Bon app" chez Mamounette et quand je l'ai vue (ici) je me suis dit qu'il fallait absolument que je la fasse, notamment pour utiliser le saumon fumé...

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Tags: poisson, saumon frais, saumon fumé

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4 janvier 2008

Religieuses de saumon fumé pour une entrée maritime

Quand j'ai trouvé cette recette sur le blog de Domicuisine je me suis dit "obligé je fais ça pour le nouvel an !" Dont acte ! Je n'avais que des moules à mini-muffins et pas de moules à muffins mais c'est pas grave ! j'en ai réalisé 5, nous avons mangé...

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Tags: saumon fumé, recettes sans four, recettes de fêtes

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29 décembre 2007

Amuse-bouche #7 Roulés de saumon aux chèvres et à l'aneth

Encore et toujours ma série des incontournables de la cuisine, ça aura été une vraie mine pour ce réveillon de noël !! Et c'est aussi l'avant-dernier billet sur les amuse-bouches... 2 crottins de chèvre5 chèvre frais2 CS de crème liquide2 CS d'aneth ciseléeTranches...

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Tags: poisson, apéritif, saumon fumé, recettes sans four, recettes de fêtes

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28 décembre 2007

Amuse-bouche #6 mini cakes aux deux saumons et à l'aneth

Comme je me suis offert des moules à mini cakes (hihi :P) il fallait que je les teste !! donc hop ! un pitit amuse bouche de plus pour noël toujours trouvé dans ma série les incontournables de la cuisine ;) Garniture : 160g de pavé de saumon (140 chez...

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Tags: poisson, saumon frais, apéritif, saumon fumé, cakes, recettes de fêtes

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9 mai 2007

Tresse au saumon fumé et noix de Fidji

Fidji est une reine question boulange pour moi, tout comme Avital... J'avais trouvé sa recette de tresse au saumon fumé sur la panetière et je l'ai refaite récemment directement à partir du blog de Fidji et sans oublier les noix cette fois ci ! J'ai fait...

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Tags: boulange, saumon fumé

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31 octobre 2006

Tresse au saumon fumé géante!

Après le mini, le maxi! :DJ'ai fait cette recette il y a quelques temps déjà et je me demande comment j'ai pu oublier de vous la mettre! Bon je me répète, encore et toujours la panetière ;) Donnée par Nina d'après une recette de Fidji.Je vous met la recette...

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Tags: boulange, saumon fumé

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26 octobre 2006

La pizza aux fruits de mer de mon Chéri..

Et oui la pizza est (presque) le domaine réservé de l'homme de ma vie...Je fais la pâte en MAP (faudrait que je vous mettre la recette précise à part quand même) et il garnit selon son inspiration. Ce soir là c'était fruits de mer... Ce soir la il a préféré...

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Tags: saumon fumé, fruits de mer, pizzas

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5 septembre 2006

Cake au saumon

Adapté de Nina sur la Panetiere d'apres une recette prise sur "Les coins" recueil de recettes du forum cuisine d'Auféminin Cake au saumon et aneth façon Nina Ingrédients :200g de farine1 sachet de levure alsacienne3 oeufs (j'ai mis 2 de plus, les miens...

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Tags: saumon frais, saumon fumé, entrées, cakes

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