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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
27 août 2009

Déclinaison d'aubergine #2 : Caviar d'aubergines, 2 tests

Déclinaison d'aubergine #2 : Caviar d'aubergines, 2 tests
On continue de décliner l'aubergine ! Décidément les a priori ont la vie dure en ce moment ! Les caviar d'aubergines goutés jusqu'à présent ne m'avaient pas convaincue... Mais comme j'avais des aubergines en rab, allons-y pour 2 tests de Caviar d'aubergine...
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Tags: apéritif,  entrées,  aubergines,  accompagnements,  recettes sans four

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26 août 2009

Encore de l'avocat ! En tartare au lait de coco

Encore de l'avocat ! En tartare au lait de coco
A priori je ne suis pas très crudivore surtout en matière de poissons, j'ai donc hésité avant de me lancer dans ce tartare. Mais il a fait particulièrement chaud et ce plat froid était le bienvenue et je profite d'une certaine liberté pour tester des...
Posté par Acesse à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon frais,  entrées,  recettes sans four,  avocats,  lait de coco,  recette d'été

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25 août 2009

Pour une fois, je suis "à la mode"

Non je n'ai pas vécu sur une île déserte ces derniers mois, mais je n'ai découvert qu'il y a peu les couteaux en céramique. Je me suis un peu renseignée sur ces merveilles et Mon Cher Papa m'en a offert un que je me suis empressée de tester ! Il est annoncé...
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24 août 2009

Déclinaison d'aubergine #1 Les minis papetons

Déclinaison d'aubergine #1 Les minis papetons
L'aubergine est vraiment un légume que j'apprécie beaucoup. J'ai profité d'un achat un peu trop important, hum... sans commentaires ! , pour la décliner un peu plus que d'habitude... On commence par des... Minis papetons d'aubergine 1 belle aubergine...
Posté par Acesse à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  entrées,  aubergines,  accompagnements

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23 août 2009

Pâte feuilletée de feignasse pour tartelettes apéritives en mode impro

Pâte feuilletée de feignasse pour tartelettes apéritives en mode impro
Nan mais j'vous jure ! Je suis bonne à enfermer ! Je cuisine pour moi toute seule et je trouve le moyen de faire des quantités que je ne suis pas capable de manger toute seule juste parce que "j'ai envie de tester ça" Ces petites tartelettes sont parties...
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Tags: apéritif,  tartes salées,  oignons,  tartelettes

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22 août 2009

Allez j'me lance ! Couscous !

Allez j'me lance ! Couscous !
Quand j'ai vu cette recette, il m'est apparu comme une évidence que j'allais la faire ! Le couscous avec moi c'est plutôt le genre "j'achète une boite de légumes et je la customise" mais là... Couscous de légumes au curry et lait de coco Pour 2 belles...
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Tags: légumes,  couscous,  recettes sans four

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21 août 2009

Un p'tit crumble chipé ailleurs

Un p'tit crumble chipé ailleurs
J'ai été faire un petit tours chez Christlor et j'y ai découvert ce petit crumble qui m'a tentée d'emblée. Je suis donc passée ni une ni deux à sa réalisation... et je me suis fait vraiment plaisir sur ce coup là ! Crumble de courgettes au chèvre parfumé...
Posté par Acesse à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  végétarien,  courgettes,  entrées,  accompagnements

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20 août 2009

Afrique et coco version Chef Simon

Afrique et coco version Chef Simon
Je ne sais pas ce qui m'a pris, j'ai voulu faire des congolais ! Si si ! des congolais ! Moi qui n'ai pas le bec sucré ! Drôle d'idée ! Mais je suis Zinzin ;) Et vu qu'une certaine personne de la blogosphère que j'apprécie beaucoup aime bien quand je...
Posté par Acesse à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré,  biscuits,  congolais,  noix de coco

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19 août 2009

Tourte d'été, tiède, chaude ou froide, miam !

Tourte d'été, tiède, chaude ou froide, miam !
Je me remets en cuisine et j'adore ça !! Au programme d'aujourd'hui, une petite tourte aux courgettes et basilic frais qui est toujours aussi bonne quelle que soit la température extérieure et celle de ladite ! Tourte aux courgettes et basilic frais 2...
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Tags: légumes,  végétarien,  courgettes,  tartes salées,  tourtes

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18 août 2009

Nouveau cooktoy !

Nouveau cooktoy !
C'est quand même dingue ça ! je ne peux pas voir un truc de cuisine que je trouve bien sans l'acheter illico !! bon là il ne m'a couté que 2€50... mais je crois que je vais me mettre à la pâtisserie orientale ! Il s'agit d'empreintes pour façonner les...
Posté par Acesse à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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