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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
tomates
23 juin 2007

Moussaka, une première à améliorer

Moussaka, une première à améliorer
Quand j'ai vu la moussaka super-papa de Lunye, ça m'a décidé à me lancer... C'est un peu long mais ça vaut le coup je trouve même si il ya des améliorations à apporter sur ma version... Voila comment j'ai procédé 3 aubergines1 courgette2 oignons1 gousse...
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Tags: boeuf,  tomates,  pommes de terre,  aubergines,  viandes rouges,  moussaka,  comfort food

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20 juin 2007

Salade façon Fatouche ou je plonge dans le blog des cop's !

Salade façon Fatouche ou je plonge dans le blog des cop's !
Décidemment Lacath m'inspire en ce moment ! J'ai donc fait mes pitas, uniquement pour réaliser sa salade fatouche ! J'ai fait à peu près comme Cath : 1/2 gros concombre + un bout d'un petit en gros dés6 tomates en gros dés1 oignon rouge émincé tout fin...
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Tags: salade,  herbes,  tomates,  concombres,  entrées,  pains,  salades,  recettes sans four

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14 juin 2007

Salade fraicheur au quinoa

Salade fraicheur au quinoa
J'ai (enfin ! ) reçu hier mon super chinois et son absence dans ma cuisine était mon principal et unique argument pour ne pas cuisiner mon quinoa : aucune envie de m'énerver parce que ces satanées minuscules graines passent à travers les trous de la passoire...
Posté par Acesse à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  quinoa,  tomates,  concombres,  melons,  entrées,  salades,  recettes sans four

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13 juin 2007

Les premières tomates farcies de l'année ! et vu la recette pas les dernières !

Les premières tomates farcies de l'année ! et vu la recette pas les dernières !
Je cherchais une idée pour farcir mes tomates car les recettes que j'avais ne m'inspiraient pas... J'ai eu la bonne idée de le mentionner sur mon forum préféré et mon amie Danaé m'a gentiment transmis cette SUPER recette ! Pour 4 personnes avec un solide...
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Tags: boeuf,  tomates,  recette facile,  recette traditionnelle,  viandes rouges,  comfort food

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8 mai 2007

La première ratatouille de l'année

La première ratatouille de l'année
Petite je détestais mais maintenant c'est un incontournable de mes accompagnements : la ratatouille et tous ces bons légumes du soleil ! L'autre jour c'est avec du poisson que j'en avais envie... 1 aubergine2 courgettes 1/2 poivron rouge1/2 poivron vert1/2...
Posté par Acesse à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  courgettes,  poivrons,  aubergines,  accompagnements

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24 avril 2007

C'est l'été, enfin presque ! Donc c'est salade...

C'est l'été, enfin presque ! Donc c'est salade...
Avec la chaleur de ces derniers jours, à la maison c'est menus salades ! Salade à tout et n'importe quoi en fonction du frigo... Ce jour là c'était donc : Pommes de terres cuites en désTomates en désConcombre en désCornichons en rondelles Basilic frais...
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Tags: salade,  tomates,  concombres,  pommes de terre,  salades,  recettes sans four

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23 avril 2007

Après l'arrabiata, les conchiglie à la bolognaise

Après l'arrabiata, les conchiglie à la bolognaise
Pour 3 ou 4 20 conchiglie1 grand pot de sauce tomate olives/basilic1 bouteille de pulpe de tomate500g de viande hachée3 petits oignons1 carotte1/4 de CC de piment de cayenne. Précuire les conchiglie 6 min à l'eau bouillante salée. Les rincer à l'eau froide...
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Tags: boeuf,  pâtes,  tomates,  viandes rouges

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19 mars 2007

Une bonne nouvelle et un Homme aux petits soins

Une bonne nouvelle et un Homme aux petits soins
Et oui, vous aurez remarqué que je poste beaucoup moins sur ce blog depuis environ 1 mois... et pour cause ! un bien bel événement est venu illuminer notre vie à mon Homme et moi.... Nous allons avoir un bébé ! Et il prend déjà beaucoup de place dans...
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Tags: salade,  tomates,  thon,  pommes de terre,  salades,  recettes sans four

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11 mars 2007

Meli mélo de légumes pour réunir l'hiver et l'été !

Meli mélo de légumes pour réunir l'hiver et l'été !
En cet étrange printemps j'ai des envies d'hiver et des envies d'été... J'ai donc décidé de mixer cela dans une poelée de légumes savoureuse ! 2 blancs de poireaux1 navet2 petites carottes1/4 de poivron rouge1/4 de poivron vert1/4 de poivron jaune2 tomates...
Posté par Acesse à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  tomates,  végétarien,  carottes,  poivrons,  poireaux,  recettes sans four

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15 novembre 2006

Derniers parfums d'été...

Derniers parfums d'été...
pour prolonger l'été qui ne se décide pas à partir (il a encore fait très doux aujourd'hui dans la Bonne Ville de Lyon) j'ai fait cette petite entrée si simple et si efficace : La tarte à la tomate! 1 pate feuilletée3 tomates1 CS de moutardegruyère rapéHerbes...
Posté par Acesse à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  tartes salées

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