750 grammes
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Les P'tites Bidouilles d'Acesse
poivrons
9 avril 2011

Pizza... landaise !

Pizza... landaise !
Les pizzas maison c'est un grand classique chez moi... Je fais la pâte moi même (recette ici) et je garnis à l'inspiration... L'autre jour, ce sont les restes du frigo qui ont décidés de la garniture : Pizza d'inspiration landaise 1 boule de pâte à pizza...
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7 avril 2011

Tourte d'été ou d'hiver ou de quand on veut !

Tourte d'été ou d'hiver ou de quand on veut !
Vous finirez par le savoir, j'adore les épinards !! Triple ouf mon Homme aussi ! :P Belle-Maman m'a fait passer la recette de cette superbe tourte qui est tout simplement délicieuse ! Je la préfère tiède ou chaude mais froide elle passe bien aussi Tourte...
19 mars 2010

C'est vendredi, c'est le jour du poisson !

C'est vendredi, c'est le jour du poisson !
Bon on est pas à proprement parler dans le poisson mais dans les fruits de mer ! Je suis toujours en opération "vidage du congel" et j'ai bien du mal tellement il est plein !!! J'avais donc ces fruits de mer qui attendaient un sort ! Je me suis inspirée...
12 mars 2010

J'ai décidé que c'était le printemps ! NA !

J'ai décidé que c'était le printemps ! NA !
Oui, parfaitement j'ai unilatéralement décidé que c'était le printemps ! J'ai donc décidé de confectionner une pizza que j'ai, toujours unilatéralement, décidé de baptiser Primavera ! Bon c'est juste une pizza aux légumes mais ça me plait "primavera"...
2 février 2010

Un nouveau voyage culinaire, direction le Surinam !

Un nouveau voyage culinaire, direction le Surinam !
On repart autour du monde pour la 3e fois avec Mamzelle Gwen, ses ptites chozes et son tour du monde en 232 recettes ! Je crois qu'on arrive à la fin quand même ;) Pour cette ultime participation, enfin je pense ultime, on verra si il restes des pays...
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15 août 2009

Qu'est ce qu'on fait ? On se risque sur le bizarre ?

Qu'est ce qu'on fait ? On se risque sur le bizarre ?
Il ne s'agit pas de "sortir le vitriol" pour reprendre une deuxième expression de cette inénarrable scène de la cuisine dans les Tontons Flingueurs... Ma vie a pris une autre tournure ces derniers mois d'où mon absence prolongée et ce retour qui est très...
5 mars 2009

Plaisir Végé quand Zhom est pas là !

Plaisir Végé quand Zhom est pas là !
De temps en temps j'aime bien ne pas manger de viande. C'est rare, d'accord, mais ça arrive ! J'ai donc dégotté ce petit plaisir dans l'un de mes livres consacrés aux légumes... Légumes à la Stroganoff Pour 2 50g de lentilles corail20g de beurre1 oignon...
11 octobre 2008

Pour un petit tour, un petit jour dans mon assiette !

Pour un petit tour, un petit jour dans mon assiette !
Oui je sais, il est nul ce titre ! Mais pas toujours facile de se renouveler ! Le petit tour que je vous propose aujourd'hui nous emmène, non seulement dans mon assiette mais surtout dans le sud ouest ! Un de mes légumes préféré c'est le poivron ! Heureusement...
6 août 2008

Salade de riz, pas si classique...

Salade de riz, pas si classique...
La salade de riz est une de mes constantes d'été : facile, nourrissant et frais. J'ai décidé cette fois de l'alléger car l'huile dégoulinante n'est vraiment pas mon trip du moment... QS rizQS tomatesQS poivron vertQS poivron rougeQS concombre QS melonQS...
24 janvier 2008

Wok de boeuf aux légumes

Wok de boeuf aux légumes
L'autre jour on a fait une raclette... Mon Amour me demande : "tu as un peu de viande rouge qu'on pourrait faire griller sur la pierre ?" Ben si j'ai ! avec mon congel' over blindé, ça aurait été triste que j'ai pas ça en stock !! En l'occurence j'avais...
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