Les P'tites Bidouilles d'Acesse

24 août 2007

Restaurant indien à Annecy, un enchantement pour les papilles

Voila bien longtemps que je n'ai pas posté de nouveau billet ici. La faute à la vie ! NA ! Entre la fatigue dûe à la grossesse, mon départ du boulot à préparer, les aller-retour à Paris pour l'appartement, je n'ai pas vraiment eu le temps de m'occuper...

Posté par Acesse à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonnes adresses, restaus, restos

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19 juillet 2007

Bonne adresse pour les parisiens...

Nous venons de passer 2 jours à silloner la capitale et nous avons mangé deux fois dans le même petit bar resto à 2 pas de notre hôtel.... Et bien je ne peux que vous engager à y aller ! Le midi ils proposent une formule à 9,8€ avec un plat, une boisson...

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Tags: bonnes adresses, restaus, restos

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10 juillet 2007

LA brioche à un zoeuf, version tresse aux cranberries

Cette recette de brioche à 1 oeuf de Daninature sur la Panetière est vraiment une merveille ! Cette fois je l'ai faite en cuisson au four et aux cranberries séchées...Il existe déjà environ 200 versions de cette brioche que vous pouvez trouver sur le...

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Tags: brioche, boulange

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10 juillet 2007

Avis aux Lyonnais ! Un boulot sur la cuisine !

Alors voilà, comme j'attend un bébé, je vais bientôt partir en congé maternité. Ma boite cherche donc quelqu'un pour me remplacer... Je travaille pour le comparateur de prix sur internet http://www.achetezfacile.com/ et je m'occupe de tout ce qui concerne...

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4 juillet 2007

Escargots à la pâte de dattes

Pâtes de dattes, 3e et dernière ! pour le moment... car il m'en reste et je ferais sûrement d'autres choses avec ;) Donc... les escargots... Super pour l'épate ! c'est pas très difficile à façonner mais les gourmands croient que vous y avez passé des...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux

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3 juillet 2007

Ghoribas à la pâte de dattes

Dans ma folie de pâte de dattes, j'ai également réalisé des ghoribas. J'ai trouvé plusieurs recettes et j'ai finalement utilisé celle de Touche de Saveur... Un peu galère à façonner mais super bons !! Pour la pâte125g de beurre mou100g de sucre glace100ml...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux

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2 juillet 2007

Cornes de gazelle aux dattes

De la pate de dattes attendait sagement dans mon réfrigérateur le jour où j'allais me décider à l'utiliser... C'est chose faites pour une partie ! On commence avec des cornes de gazelles à la pâte de dattes...J'ai trouvé la recette chez cherazade. Vous...

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Tags: sucré, biscuits, petits gâteaux

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25 juin 2007

La tarte aux framboises de la mort qui tue, ou Tarte à la Caroline

Je l'ai trouvée sur le blog de Tantine (clic) et je l'ai faite samedi pour aller dîner chez nos amis. Elle est un peu longue à préparer mais elle vaut vraiment le coup ! Même mon amoureux qui n'aime pas le sucré l'a goutée et trouvée super bonne !! Pour...

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Tags: sucré, framboises, tartes sucrées

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24 juin 2007

La vraie de vraie tapenade du Sud

Ma cop's Danaé nous a donné la vraie recette de la vraie tapenade ! Et ben ! rien à voir avec ce qu'on achète ! Elle est beaucoup plus gouteuse mais également beaucoup plus salée...Je vais lui faire plaisir en rappelant ce qu'elle nous a appris : le mot...

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Tags: apéritif, olives, tapenade, recette facile, recettes sans four

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23 juin 2007

Moussaka, une première à améliorer

Quand j'ai vu la moussaka super-papa de Lunye, ça m'a décidé à me lancer... C'est un peu long mais ça vaut le coup je trouve même si il ya des améliorations à apporter sur ma version... Voila comment j'ai procédé 3 aubergines1 courgette2 oignons1 gousse...

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Tags: boeuf, tomates, pommes de terre, aubergines, viandes rouges, moussaka, comfort food

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